Cevizli Börek

Çıtır çıtır cevizli börek tarifimizi yerken dikkat edin parmaklarınızı yiyebilirsiniz. Farklı börek tarifleri arayanlarla tarifin detaylarında buluşalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet yufka

1 su bardağı ceviz içi

1 adet yumurta sarısı

1 çay bardağı zeytinyağı

1 çay bardağı süt

2 yemek kaşığı yoğurt

1 çay kaşığı çörek otu

Tarif

Bir yufkayı masaya açalım. Üzerine bir kaşıkla önce süt, sonra zeytinyağı gezdirelim. Sonra iri kıyılmış cevizlerden bolca serpelim.

Yufkanın kenarlarını içeriye doğru kıvıralım. Bir tarafından hafifçe büzerek rulo yapalım.

Rulolardan birinin üzerin sadece yoğurt sürelim. Diğerinin üzerine yumurta sarısı sürelim. Ruloları çörek otu ile süsleyelim.

180 derecede alt - üst ayarda ısıtılmış fırında 20 dakika pişirelim. Börekler hazır. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle