Cevizli Biber
Şef Aydın Demir'den ceviz içi, salça ve limon suyu ile hazırlayabileceğiniz nefis bir sos tarifini sizlere sunuyoruz. Yemeklerin yanında ikram edilen cevizli biber, hem sos, hem de meze olarak tüketilebilir.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 gr ceviz içi (kavrulmuş ufak ufak doğranmış)2
2 dilim bayat ekmek içi rende 60 gr3
3 diş sarımsak4
120 gr kuru soğan5
120 gr domates salçası6
200 gr tatlı biber salçası7
20 gr taze sıkım limonun suyu8
150 ml zeytinyağı9
Tuz10
1 çay kaşığı kimyonTarif
1
Tüm malzemeyi karıştır ve 3-4 saat dinlendirdikten sonra servis et.