Ceviz Kreması
Kahvaltılarda ekmeğin üzerine sürülebilecek doğal bir lezzet mi arıyorsunuz? Tatlılara dolgu, meyvelere eşlikçi, yoğurda aroma katan bu ceviz kreması tarifi, sadece birkaç malzemeyle evde kolayca hazırlanıyor. Sağlıklı…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı ceviz içi (hafif kavrulmuş)2
2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu3
2 yemek kaşığı süt4
1 yemek kaşığı zeytinyağı5
1 çay kaşığı tarçın6
Bir tutam tuzTarif
1
Cevizleri geniş bir tavada 3-4 dakika kadar hafifçe kavurun ve soğumaya bırakın.
2
Mutfak robotuna alın, 4-5 dakika kadar aralıklarla çalıştırarak önce un kıvamına, sonra kremamsı kıvama gelmesini sağlayın.
3
Kıvamı yumuşatmak için zeytinyağı ve süt ekleyin. Tatlandırmak isterseniz bal veya şurubu, aroma için tarçını da bu aşamada ekleyin.
4
Kıvam pürüzsüz olunca cam kavanoza alın. Buzdolabında 1-2 hafta saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.