
Çeşnili Gevrek
Unu hamur yoğurma kabına eleyin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1.5 su bardağı un2
1 yemek kaşığı anason3
1 çay bardağı ılık su4
1 çay bardağı zeytinyağı5
1 tatlı kaşığı tuz6
5 kurutulmuş domates7
Taze kekik8
Taze biberiyeTarif
1
1. Unu hamur yoğurma kabına eleyin.
2
2. Taze otları ince kıyın ve una ekleyin.
3
3. Kurutulmuş domatesleri küçük doğrayarak ilave edin.
4
4. Tuz, ılık su ile zeytinyağını ekleyerek yoğurun.
5
5. Yoğurduğunuz hamuru hafif unlanmış mutfak tezgahında merdane yardımıyla 3 mm inceliğinde açın.
6
6. Yağlı kağıt serili tepsiye bastırarak inceltin.
7
7. Hamuru bıçakla karelere kesin.
8
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
9
9. Servis yapın.