Çerezli Pasta

Çerezli Pasta

Tereyağı ve şekeri mikserle çırpın. Yumurta ve yumurta sarısını ekleyip çırpmaya devam edin. Sütü ilave ettikten sonra elenmiş un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip karıştırın. Yağladığınız baton kek kalıbına…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 yumurta
2
1 yumurta sarısı
3
165 gr esmer şeker
4
150 gr oda ısısında yumuşatılmış tereyağı
5
60 ml süt
6
150 gr un
7
3 yemek kaşığı kakao
8
1 paket kabartma tozu
9
1 paket vanilya
10
2/3 su bardağı toz şeker
11
80 ml su
12
80 ml krema
13
1 yemek kaşığı tereyağı
14
Yarım su bardağı iri çekilmiş fındık içi
15
Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
16
Yarım su bardağı file badem
17
File antep fıstığı

Tarif

1

Tereyağı ve şekeri mikserle çırpın. Yumurta ve yumurta sarısını ekleyip çırpmaya devam edin. Sütü ilave ettikten sonra elenmiş un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip karıştırın. Yağladığınız baton kek kalıbına aktarıp önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 35 dakika pişirin. Üzeri için bir tencerede su ve şekeri, şeker eriyinceye kadar karıştırın. Orta ateşte pişirin. Karamelize oluncaya kadar karıştırın. Ocaktan alıp üzerine tereyağı ve kremayı ekleyip karıştırın. Tekrar ocağa alıp karamel oluncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp çerezleri ilave edip karıştırın. Hazırladığınız harcı kekin üzerine yayıp file antep fıstığı serpin. Servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle