Cepli Poğaça

Kahvaltıların kurtarıcısı olacak cepli poğaça tarifi, oldukça basit ve lezzetli. Haydi hazırlanız, artık sizi mutfağa alalım!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 su bardağı su

1 adet yumurta sarısı

1 adet yumurta beyazı

1,5 su bardağı süt

1 su bardağı sıvı yağ

1 tepeleme tatlı kaşığı tuz

1 yemek kaşığı şeker

1/2 paket yaş maya

5 su bardağı un

Bir kabın içine ılık su, süt ve mayayı eritiyoruz.

Şeker, yumurta beyazı ve tuzu ilave ediyoruz. 5 dakika kadar bekledikten sonra yavaş yavaş unu ilave ediyoruz.

Ele yapışmayacak kıvama geldikten sonra mayalamaya bırakıyoruz.

Yağ yardımıyla hazırladığımız bezeleri yuvarlak açıyoruz. Biraz yağ sürüp ikiye katlıyoruz.

Tepsiye yerleştiriyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.

180 derecede 20 dakika kadar pişiriyoruz.