Cennet Hurması Reçeli

Cennet Hurması Reçeli

Cennet hurması reçeli, tatlı ve hafif aromatik tadıyla kahvaltı sofralarınızı süsleyecek. Yüksek lif içeriğiyle sağlıklı bir atıştırmalık, çeşitli tatlılarda veya yoğurtla harika bir uyum sağlıyor. İşte Cennet Hurması R…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kg cennet hurması
2
700-800 gram şeker
3
1 limonun suyu
4
1-2 adet karanfil
5
1 su bardağı su

Tarif

1

Cennet hurması reçeli tarifi için cennet hurmalarını iyice yıkayın, kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Ardından küp şeklinde doğrayın.

2

Doğradığınız cennet hurmalarını bir tencereye alın, üzerine suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra 10-15 dakika kadar pişirin.

3

Cennet hurmaları haşlandıktan sonra şekerini ve limon suyunu ekleyin. İsteğe bağlı olarak karanfilleri de ekleyebilirsiniz. Karıştırarak şekerin erimesini sağlayın.

4

Reçeli kaynatmaya devam edin. Kıvamı için bir damla reçeli soğuk bir tabağa koyup kontrol edebilirsiniz. Kıvamı yerindeyse ocaktan alın.

5

Cennet hurması reçeli servise hazır. Sıcak reçeli sterilize edilmiş kavanozlara doldurun. Kavanozların ağzını sıkıca kapatın ve ters çevirerek soğumaya bırakın. Afiyet olsun

Orijinal Kaynağı Görüntüle