Çekirdekli Galeta
Çekirdekli galeta tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3/4 çay bardağı zeytinyağı2
1 yemek kaşığı tereyağı3
1 adet yumurta4
1/2 çay bardağı süt5
1/2 çay bardağı ılık su6
1 paket kabartma tozu7
1 çay kaşığı tuz8
1 tatlı kaşığı elma sirkesi9
1 tatlı kaşığı biberiye10
3 çay bardağı un11
100 gram ay çekirdeği içiTarif
1
Çekirdek içi hariç tüm malzemeler yoğurulur.
2
Ele yapışmayan bir hamur elde edince küçük parçalar koparılır ve tezgahta yuvarlanarak uzatılıp çubuk şekline getirilir.
3
Üstü çekirdek içi (ya da arzuya göre haşhaş, susamla) kaplanıp önceden ısıtılmış 190 derece fırında 20-25 dakika pişirilir. Afiyet olsun.