Çayır Kebabı
Yumuşacık etleriyle akşam yemeklerinizi bir şölen davetine çevirecek leziz çayır kebabı tarifimiz sizlerle. Afiyet olsun!
55
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
300 gram kuşbaşı et2
2 adet patates3
1 adet soğan4
2 adet havuç5
2 adet domates6
1 tutam tuz7
1 tutam karabiber8
3 yemek kaşığı tereyağıTarif
1
Eti tencereye alarak suyunu çekene kadar kavurun.
2
Ardından yağ ve küp doğranmış soğanı ilave edip kavurun.
3
Kısık ateşte eti biraz pişmeye bırakın. Patatesleri ve havucu küp şeklinde doğrayın ve etin üzerine ilave edip kavurmaya devam edin.
4
Son olarak domatesi ekleyin.
5
1.5 su bardağı sıcak su ve baharatları ekleyin. Yemeğinizi orta ateşte pişmeye bırakın.
6
Çayır kebabı tarifiniz hazır. Afiyet olsun.