Çatlak Patates

Çatlak Patates

Çatlak patates her öğünde tercih edilebilecek nefis bir alternatif. Minik patateslere tereyağı ve kaşar peyniri eşlik ediyor, nefis oluyor.

50
dakika
398
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
10-12 adet patates
2
1 yemek kaşığı tereyağı
3
1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
4
1/2 çay kaşığı tuz
5
1/2 çay kaşığı karabiber
6
1/2 çay kaşığı kekik
7
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Tarif

1

Patatesler temiz bir sünger veya sebze fırçasıyla güzelce yıkanır, haşlamaya bırakılır. Minik oldukları için haşlama süresi kısa oluyor. Çatal veya bıçakla pişmelerini test edebilirsiniz.

2

Haşlanınca süzülür ve fırın kağıdı serili tepsiye alınır. Üzerlerine hafifçe bastırarak çatlatılır.

3

Birer çay kaşığı tereyağı ve zeytinyağ eklenir. Kaşar peyniri, tuz ve baharatlar serpiştirilir.

4

Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede üzerleri kızarana kadar pişirilir. Sıcak sıcak servis yapılır. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

398
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle