Capri Usulü Tavuk

Capri Usulü Tavuk

Sevgililer günü yemeği, aile yemeği ya da kutlama yemeği.. Hangi günde tercih ederseniz edin; bu yemek rüyalarınıza girebilir.Capri soslu tavuk muazzam bir tarif.

70
dakika
1275
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
16 adet kiraz domates
2
3 diş sarımsak
3
5 yemek kaşığı zeytinyağı
4
2 yemek kaşığı balsamik sirke
5
1 tutam kekik
6
1 tutam tuz
7
2 adet tavuk göğsü
8
1/2 adet limonun suyu
9
5 yemek kaşığı zeytinyağı
10
1 çay kaşığı tuz
11
1/2 çay kaşığı karabiber
12
4 tatlı kaşığı pesto sos
13
2 adet mozarella peyniri

Tarif

1

İlk olarak domatesleri ortadan ikiye kesin ve orta boy fırın tepsisine alın. Domateslerin üzerine ince kıyım sarımsak, zeytinyağı, balsamik sirke, kekik ve tuz koyup harmanlayın. Domatesleri önceden ısıtılmış 160 derecelik fanlı fırında pişmeye bırakın.

2

Tavuk göğüslerini enlemesine ortadan iki eşit filetoya ayırıp zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberle harmanlayıp 10 dakika oda sıcaklığında dinlendirin. Tavukları ızgara tavasında önlü arkalı renk alana kadar 5-6 dakika pişirin.

3

Tavuklar renk alınca domatesleri fırından çıkarıp tavukları üstlerine yerleştirin. Tavukların üzerine birer tatlı kaşığı pesto sos sürün. Son olarak dilimlenmiş mozzarelları da ekleyip tekrar fırına alın. Fırının derecesini 180'e yükseltin ve 20-25 dakika kadar pişirin.

4

Pişen yemeği sıcakken tabaklara alın, dilediğiniz soslu bir makarna ile servis edin. Capri usulü tavuk hazır. Afiyet olsun!

Besin Değerleri

1275
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle