
Caprese Salatası
Yıkayıp kuruladığınız domatesler ve mozarella peynirlerini aynı büyüklükte olacak şekilde halka doğrayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 top mozzarella peyniri2
2 orta boy domates3
Yarım demet baby roka4
1/4 çay kaşığı Tuz5
1/4 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber6
1 tatlı kaşığı kekik7
3 yemek kaşığı zeytinyağı8
1 yemek kaşığı nar ekşisiTarif
1
Yıkayıp kuruladığınız domatesler ve mozarella peynirlerini aynı büyüklükte olacak şekilde halka doğrayın.
2
Bir servis tabağının orta kısmına, bol suda yıkayıp kuruttuğunuz baby roka yapraklarını öbek olarak yerleştirin.
3
Rokaların üzerine peynir ve domates dilimlerini sıra sıra dizin.
4
Üzerine çok az tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve kekik serpiştirin. Zeytinyağı ve nar ekşisi gezdirip servis yapın.