Çam Fıstıklı Ispanak Kavurma
Ispanak yapraklarını köklerinden ayırmadan iyice yıkayın. Kaynar suda 5 dakika bekletin. Süzgece alıp suyunu süzün.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kg ıspanak2
200 gr dolmalık fıstık (çam fıstığı)3
3 çorba kaşığı zeytinyağı4
2 çorba kaşığı ayçiçek yağı5
TuzTarif
1
Ispanak yapraklarını köklerinden ayırmadan iyice yıkayın. Kaynar suda 5 dakika bekletin. Süzgece alıp suyunu süzün.
2
Büyük bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Ispanağı 1 dakika soteleyip tuz ekleyin.
3
Ayçiçek yağını tavada kızdırıp dolmalık fıstıkları hafifçe kavurun. Ispanakları servis tabaklarına paylaştırın.
4
Dolmalık fıstıkları üzerlerine serpiştirip sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun. Demir bakımından zengin olan ıspanaklı tepsi böreği tarifi ni de deneyin.