Çağla Cacığı

Ferahlatan bir tarif olan cacığa mevsime göre yeni malzemeler ekleyerek farklılaştırmak mümkün. Çağlalı cacık tarifi de bunlardan biri.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1/2 demet dereotu

1/4 demet taze nane yaprakları

2 avuç çağla

1 diş sarımsak

1 tutam tuz

4 yemek kaşığı süzme yoğurt

1/2 adet limonun suyu

5 yemek kaşığı zeytinyağı

1 avuç çağla

1 avuç kavrulmuş badem

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Çağla cacığı için dereotunu ve taze nane yapraklarını ince ince kıyın. Çağlaları dilimleyin. Sarımsağı da tuzla ezin.

Bir kaseye yoğurdu koyun, üzerine doğradığınız malzemeleri,limon suyunu ve zeytinyağı koyup karıştırın.

Mezeyi servis tabağına alıp üzerini dilediğiniz kadar çağla, kavrulmuş badem parçaları ve zeytinyağı ile süsleyin. Afiyet olsun.