Cacık

Cacık, serinletici ve sağlıklı bir meze olarak sofraların vazgeçilmezi. Cacık tarifi 10 dakikada hazır. Pratik yapılışı için mutfağa buyurun.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet orta boy salatalık

750 gram yoğurt

2 tatlı kaşığı tuz

250 mililitre su

3 diş ezilmiş sarımsak

3-4 dal dereotu

3-4 dal taze nane

30 mililitre sızma zeytinyağı

Cacık için salatalığı bol suda yıkayın. Kabuğunu soyup iri iri rendeleyin.

Yoğurdu çırpın, tuz, su, sarımsak ve salatalığı ekleyin.

İyice karıştırın.

Cacığı porsiyonluk kâselere boşaltın, üzerine dereotu ve nane serpin. Zeytinyağı gezdirin. Cacık hazır. Afiyet olsun.