Cacık
Taze fasulyeden, karnıyarığa, tereyağlı pilavdan, ızgara köfteye kadar her türlü yemek tarifinin yanına yakışan cacık en lezzetli haliyle karşınızda.
15
dakika
197
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet büyük boy salatalık2
2 tutam tuz3
1 diş sarımsak4
1,5 su bardağı yoğurt5
1,5 su bardağı soğuk su6
2 yemek kaşığı zeytinyağıTarif
1
Cacık için salatalığı alacalı soyun ve uzunlamasına ikiye bölüm yarım ay şeklinde ince ince doğrayın. Salatalıkları bir kaseye alın ve hafifçe tuzlayıp karıştırın, kenarda bekletin.
2
Sarımsağı hafifçe tuzlayıp havanda tokmakla dövün.
3
Yoğurdun üzerine ezilmiş sarımsağı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
4
Sarımsaklı yoğurdu salatalıkların üzerine aktarın ve birleşene kadar karıştırın.
5
Cacığı servis kasesine alın, üzerine zeytinyağı gezdirip servis edin. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
197
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ