Buzluk İçin Mantı

Buzluk İçin Mantı

El açması, tam ölçülü nefis bir mantı tarifi yapıyor, buzlukta saklıyoruz. Karşınızda buzluk için mantı tarifi! Şimdiden ellerinize sağlık.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4,5 su bardağı un
2
2 su bardağı su
3
1 adet yumurta
4
1 çay kaşığı tuz
5
400 gram kıyma
6
1 adet rendelenmiş soğan
7
1/4 demet maydanoz
8
1 çay kaşığı tuz
9
1 çay kaşığı karabiber

Tarif

1

<p>Hamur için yumurta ve suyu çırpın.</p>

2

<p>Azar azar unu ilave edin.</p>

3

<p>Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun.</p>

4

<p>O sırada harcı hazırlayın.Bütün malzemeleri bir araya getirin ve güzelce karıştırın.</p>

5

<p>Hamuru ceviz büyüklüğünde küçük bezelere bölün,merdane ya da oklava yardımıyla ince olacak şekilde açın.</p>

6

<p>Enine ve boyuna şeritler halinde kesin. Küçük karelerin içine harçtan koyun ve zarf şeklinde sıkıca kapatın.</p>

7

<p>Fırın tepsinize dizin ve yaklaşık on dakika 180 derecede pişirin.</p>

8

<p>Dondurucuda saklamak için soğuduktan sonra buzdolabı poşetlerine koyarak dondurucuya koyun.</p>