
Buzlu Badem
Buzlu badem, Türk mutfağının en sevilen sokak lezzetleri arasında yer alır. Özellikle yaz aylarında serinlemek için tüketilen buzlu bademe, kalabalık sokaklarda rastlamak mümkündür. Bu lezzeti evde kendi elleriyle hazır…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
Sıcak su2
Çiğ badem3
Buz parçalarıTarif
1
Çiğ bademleri soymadan önce bir kaba koyun.
2
Bademin miktarına uygun olacak şekilde suyu kaynatın.
3
Sıcak suyu bademlerin üzerine dökün ve bu şekilde 15 dakika bekletin. Böylece bademler daha kolay soyulacaktır.
4
Su ılıklaştığında ise bademlerin kabuklarını tek tek soyun ve başka bir kaba alın.
5
Buz parçalarını orta boyutlar haline getirin.
6
Bademlerin kenarlarına buz parçalarını alarak servis edin. Afiyet olsun.