Butterfly Cupcake
Size yaz günlerini anımsatacak, sakız kokulu nefis bir kek tarifimiz var. Üzerini krema ve dilediğiniz meyvelerle süsleyebilir, afiyetle yiyebilirsiniz.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Yumurtaları bir kaseye kırıp çırpıcı ile iyice çırpın.
Ardından şeker ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Daha sonra süt ve sıvı yağ ekleyerek çırpın.
Üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave ederek karıştırın.
Son olarak sakız reçeli ve acıbadem özünü ekleyerek harcınızı hazır hale getirin.
Kek kalıplarınıza kaşık ya da sıkma torbasıyla harcı eşit biçimde dağıtın.
180 derecede 20-25 dakika kadar pişirin.
Tencereye sütü alın ve ocağın üzerine yerleştirin.
Toz şeker ve unu ilave edin. Karıştırın.
Özdeşleşmeye başladığında yumurta sarısı ve nişasta ekleyin. Toplaklanmaması için tel çırpıcı ile çırpın.
Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın.
İçine acıbadem özünü ve romu ilave edin ve güzelce karıştırıp soğumaya bırakın.
Fırından çıkardığınız keklerinizin içini bir kaşık ya da aparat çıkarın.
Üzerine hazırladığınız kremayı sıkma torbası yardımıyla sıkın.
Kekleriniz hazır, afiyet olsun.