Burrata Peynirli Yaz Salatası
İtalyan mutfağının en sevilen lezzetleriyle yapılan nefis bir tarif.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet burrata peyniri2
2 şer adet kırmızı ve sarı domates3
taze fesleğen4
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı5
Öğütülmüş kaya tuzu6
Nar ekşisiTarif
1
Domateslerimizi minik minik keselim ve bir tabağa alalım.
2
Üzerlerine zeytinyağı, fesleğen, tuz ve nar ekşisi gezdirip 10 dk bekletelim.
3
Tabağımızın ortasına burrato peynirimizi yerleştirip peyniri yavaşça ortadan keselim. İçindeki kremasını akıtalım.
4
Dilerseniz domateslerin üzerine doğru da yayabilirsiniz.
5
Yapması da yemesi de çok keyifli bir tarif. Afiyetler olsun