Burma Baklava

Burma Baklava

Burma baklava tarifi ile tadına ve görünümüne hayran kalacağınız enfes bir baklava hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa buyurun.

60
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
800 gram baklavalık yufka
2
250 gram tereyağı
3
1 avuç ceviz içi
4
4 su bardağı su
5
3 su bardağı toz şeker
6
1/3 dilim limon

Tarif

1

Şerbeti hazırlayıp soğutun.

2

Yufkaları tek tek kullanıyoruz. Yufkanın iki parmak yukarısına fındık veya ceviz içi serpiyoruz.

3

O kısmı katlayıp üstüne ince oklava koyuyoruz. Rulo yapıp büzüyoruz.

4

Rulo yaptıktan sonra kenarlardan büzün iyice. Oklavayı içinden çıkarıp tepsiye dizin. Tereyağını ocağa alın eriyene kadar ısıtın. Dikkat edin, tereyağı kaynamayacak.

5

Üzerindeki köpükleri mutlaka alın. Yoksa baklavanızın üzerinde yanıklar olur.

6

Ocaktan alın, ılındıktan sonra baklavanın üstüne gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

7

Şerbeti üzerine dökün ve çekmesini bekledikten sonra servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle