Bulut Kabartma

Bulut Kabartma

Çok pratik, çay demlenene kadar hazırlayabileceğiniz bir tarifle daha karşınızdayız. Bulut kabartma tarifi, nefis bir kahvaltı için tek başına bile yeter!

20
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet yumurta
2
1 su bardağı yoğurt
3
1 paket kabartma tozu
4
1 çay kaşığı tuz
5
3,5 su bardağı un

Tarif

1

<b><span style="font-weight: 400;">Yumurta, yoğurt, tuz ve kabartma tozunu bir kapta iyice karıştırın.</span></b>

2

<span style="font-weight: 400;">Azar</span><b><span style="font-weight: 400;"> azar un ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edene dek yoğurun.</span></b>

3

<span style="font-weight: 400;">Hazırladığınız hamuru, streç filme sarıp buzluğa atın ve minimum bir gece boyunca buzlukta dinlendirin.</span>

4

<b><span style="font-weight: 400;">Pişireceğiniz zaman buzluktan çıkartın ve hamur tamamen çözündükten sonra biraz un ilavesiyle tezgahta çok ince olmayacak şekilde açın ve bir bıçak yardımıyla karelere bölün.</span></b>

5

<b><span style="font-weight: 400;">Bir kızartma tavasına bolca sıvı yağı alın ve güzelce kızdırın. Kestiğiniz hamurları kızgın yağa atın ve iki tarafı da altın sarısı bir renk alana dek çevirerek pişirin.</span></b>

6

<b><span style="font-weight: 400;">Pişirdiğiniz hamurları havlu kağıt serdiğiniz bir kaba alın ve servis edin.</span></b>