Bulgurlu ve Çikolatalı Kurabiye
Farklı lezzetleri sevenler için oldukça pratik ve enfes bir tarifimiz var! Pratikliği ile sizleri şaşırtacak. Bulgurlu çikolatalı kurabiye tarifi.
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
150 gram tereyağı2
150 mililitre sıvı yağ3
150 gram toz şeker4
2 adet yumurta akı5
2 çorba kaşığı süt6
2 su bardağı un7
1 çay bardağı ince bulgur8
1 paket vanilin9
1 paket kabartma tozu10
1 çay kaşığı tuz11
100 gram damla çikolataTarif
1
Bulguru bir kaseye alıp üzerine 2 çay bardağı kaynar su dökelim. Üzerini kapatıp kabarması için bir kenara bırakalım.
2
Oda sıcaklığındaki tereyağını, sıvı yağ ve şekerle bir kapta çırpalım.
3
Krema gibi bir karışım olunca yumurta aklarını ve sütü de ilave edip çırpmaya devam edelim.
4
Unu, kabartma tozunu, vanilin ve tuzu da karışıma ekleyelim ve yumuşak bir hamur yoğuralım.
5
Son olarak bulguru ve damla çikolataları hamura dahil edelim ve ceviz büyüklüğünde toplar yapıp aralıklarla yanmaz kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
6
Önceden ısıtılmış fırında 190 derecede 10-15 dakika pişirelim. Afiyet olsun.