Bulgurlu Patates Köftesi
Hem pratik hem çok lezzetli bu tarifi kesinlikle denemelisiniz. Bulgurlu patates köftesi ne pişireceğinize karar veremediğiniz anlarda kurtarıcınız olacak.
25
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
5 adet patates2
3 adet yumurta3
1 su bardağı köftelik bulgur4
1 tatlı kaşığı tuz5
1 çay kaşığı karabiber6
1 çay kaşığı pul biber7
1 çay kaşığı kimyon8
1 çay kaşığı yenibahar9
1 çay kaşığı nane10
1 su bardağı sıvı yağTarif
1
Öncelikle bulguru ılık suyla ıslatıyoruz. Patatesleri haşlayıp eziyoruz.
2
Ardından yumurtaları, bulguru, baharatları ekleyip yoğuruyoruz.
3
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil veriyoruz.
4
Yapışmaz bir tavada kızartıyoruz. Afiyet olsun.