Buğday Salatası

Buğday salatası tarifi ile herkesin kaşıklamaya doyamayacağı oldukça pratik ve lezzetli bir salata hazırlayacaksınız. Mutfak sizi bekliyor.

dakika

249

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 kase haşlanmış buğday

1 demet taze soğan

1 demet dereotu

375 gram közlenmiş kırmızı biber

375 gram salatalık turşusu

1 su bardağı haşlanmış mısır

1/2 su bardağı zeytinyağı

1 adet limon

1 tatlı kaşığı tuz

Öncelikle haşlanmış buğday ve haşlanmış (ya da konserve) mısır geniş bir kaba alınır.

Salatalık turşusunu ve közlenmiş biberi küp küp doğranıp, buğdaya eklenir.

Ardından taze soğan ve dereotu ince ince doğranır ve buğdaylı karışıma eklenir.

Yarım su bardağı zeytinyağının üstüne 1 adet limon sıkılır ve tuz eklenir.

Bu karışım iyice karıştırılıp, birbirine yedirilir. ( salatada eşit olarak lezzet dağılımını sağmak için)

Hazırlanan sos salatanın üzerine dökülür ve iyice karıştırılır.

Lezzetlerin özdeşleşmesi için 30 dakika kadar buzdolabında bekletebilirsiniz. Afiyet olsun.

249

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ