Bruschetta

Az malzemeyle hazırlayabileceğiniz en güzel atıştırmalık tarif olur kendisi. Karşınızda İtalya'dan gelen enfes bruschetta tarifimiz. Afiyet olsun.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 - 5 dilim ekmek

100 gram mozzarella peyniri

1 diş sarımsak

10 adet cherry domates

2 dal taze nane

2 dal taze fesleğen

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1 yemek kaşığı balzamik sirke

Bruschetta için ekmekleri kızartın.

Domatesleri ortadan kesin.

Domatesler ile peyniri kaseye alın. Nane yapraklarını ayıklayıp bıçak ile doğrayın.

Tuzunu, zeytinyağını, ezilmiş sarımsağı ve balzamik sirkeyi ekleyip karıştırın. Ekmeğin üzerine koyup servis yapın.

Bruschetta tarifiniz hazır. Afiyet olsun!