Brownie Tadında Çatlak Kurabiye

Brownie Tadında Çatlak Kurabiye

İçi yumuşacık, dışı kıtır enfes bir tarif o: Brownie tadında çatlak kurabiye. Tam tutan bu kurabiyeyi kesinlikle denemelisiniz.

55
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta
2
1/2 su bardağı şeker
3
1/2 su bardağı esmer şeker
4
1/4 su bardağı sıvı yağ
5
1 su bardağı (1 parmak eksik) kakao
6
1 su bardağı un
7
1 paket kabartma tozu
8
1 paket vanilya
9
1 kase pudra şekeri

Tarif

1

Brownie tadında çatlak kurabiye için derin bir kabın içinde kakao, sıvı yağ ve şekerleri güzelce karıştıralım. Yumurtaları da tek tek kırarak karıştırmaya devam edelim.

2

Karışım hafif ele yapışan bir hamur olabilir çok normal. Hamurumuzu streç film ile sarıp buzdolabında 1-2 saat bekletelim.

3

Hafif sertleşen hamuru elimizle küçük toplar yaparak pudra şekerine bulayalım.

4

Yağlı kağıt serilmiş tepsimize aralıklar halinde dizelim ve önceden ısıtılmış 170 derecede 13-14 dakika pişirelim.

5

Kurabiyelerimizi fırından çıkar çıkmaz hiç ellemeden soğumaya bırakalım.( fırından çıkınca biraz yumuşak kıvamda olur sorun yok ) Brownie tadında çatlak kurabiye hazır. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle