Brownie Kurabiye

Çayın kahvenin yanına enfes bir kurabiye tarifi vereceğiz. Karşınızda: Brownie kurabiye tarifi. Malzemeler hazırsa mutfağa geçin.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 tepeleme yemek kaşığı bitter damla çikolata

2 tepeleme yemek kaşığı çikolata kreması

50 gram tereyağı

1 adet yumurta

2 çay kaşığı (silme) vanilin

1 tepeleme yemek kaşığı toz şeker

2 silme yemek kaşığı un

1 tatlı kaşığı buğday nişastası

2 çimdik tuz

1 çay kaşığı (silme) kabartma tozu

Damla çikolata, çikolata kreması ve tereyağını benmari usulü eritelim.

Yumurta, şeker ve vanilini köpük köpük olana kadar çırpalım.

Bir kasenin içerisine un, nişasta, tuz ve kabartma tozunu iyice karıştıralım.

Çırptığımız yumurtanın üzerine erittiğimiz çikolatayı çırparak ekleyelim.

Un karışımını yavaş yavaş ekleyip karıştıralım.

Üzerini streç film ile kapatıp 40 fakika buzdolabında bekletelim.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde, birer tatlı kaşığı olarak top şeklinde dizelim.

Önceden ısıtılmış 180℃ fırında 10 dakika pişirelim.

Tepsiyi fırından çıkarıp oda sıcaklığına gelince servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.