Brownie Kurabiye
Yumuşacık çikolatalı browni kurabiye tarifi! Kahvenin yanında mükemmel uyum sağlayan, en yapımı, pratik ve kolay browni tarifini püf noktalarıyla deneyin!
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Brownie kurabiye için hafif ıslak bir kıvam alacak kurabiyelerin şerbeti için; derin bir tencereye aldığınız su ve toz şekeri kısık ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayıp koyu bir kıvam alan şerbete, taze sıkılmış limon suyunu ekleyip ocaktan alın. Ilınması için oda sıcaklığında bekletin. Kurabiye hamuru için; tereyağı, yumurta ve sıvı yağı karıştırma kabına alın.
<p>Un, pudra şekeri, kakao, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayacak bir kıvama gelene dek yoğurun.</p>
<p>Hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp avuç içinizde yuvarlayarak şekil verin.</p>
<p>Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, 10-12 dakika üzerleri hafif çatlayana kadar pişirin.</p>
<p>Fırından çıkardığınız kurabiyeleri, oda sıcaklığında soğumuş olan şerbete batırın. Kurabiyeler şerbeti iyice çekene dek bekletin.</p>
Brownie kurabiye hazır. Servis tabağına aldığınız browni kurabiyeleri sevdiklerinizle afiyetle tüketin!