Brownie
Görüntüsüyle pastaneden alıp gelmiş gibi, tam kıvamında bir brownie tarifi. Pasta görünümlü bu brownie'nin tarifini herkesle paylaşmak isteyeceksiniz.
50
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
300 gram bitter çikolata2
100 gram tereyağı3
3 adet yumurta4
3/4 su bardağı toz şeker5
100 gram un6
2 yemek kaşığı kakao7
1 tutam tuz8
1 paket vanilyaTarif
1
Bitter çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin. Ayrı bir kapta yumurta, tuz ve toz şekeri karıştırın. Ve bu karışıma benmari usulü erittiğiniz çikolatayı ekleyin.
2
Son olarak un, vanilya ve kakaoyu ilave edip karıştırın. Üzerinin güzel kabuk tutması için bu aşamada çok fazla çırpmamaya özen gösterin. Karışması yeterli.
3
Daha sonra 20 cm kare ve yuvarlak bir kalıba alın ve 175 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
4
Ben brownie’yi hafif yaş sevdiğim için 30 dakika pişiriyorum. Siz içerisini daha pişmiş seviyorsanız 35-40 dakika pişirebilirsiniz.