Browni Tadında Islak Kek

Browni Tadında Islak Kek

Çok çok lezzetli bir tarif brownie tadında ıslak kek. Tatlıyı çok sevenlerdenseniz ne demek istediğimizi yapıp yiyince anlayacaksınız.

30
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta
2
1 su bardağı toz şeker
3
1 su bardağı sıvı yağ
4
1 su bardağı süt
5
1 paket vanilya
6
4 yemek kaşığı dark kakao
7
1 paket kabartma tozu
8
1,5 su bardağı un
9
3 yemek kaşığı dark kakao
10
1 çay kaşığı ucu tuz
11
1/2 su bardağı sıvı yağ
12
1 su bardağı toz şeker
13
1,5 su bardağı süt
14
80 gram bitter çikolata

Tarif

1

Kek için yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar iyice çırpıyoruz mikserle. Sütü, yağı, vanilyayı ekleyip tekrar çırpıyoruz. Ardından elenmiş unu, kakaoyu, kabartma tozunu ekleyip son kez çırpıyoruz. Karışımı sıvı yağ ile iyice yağladığımız kare borcama döküyoruz.

2

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kontrollü pişiriyoruz. Pişip pişmediğini kürdanla test edin.

3

Sos için kek pişerken bir tencereye bitter çikolata hariç bütün malzemeleri koyup iyice karıştırın, ardından ocağa alıp kaynayana kadar karıştırın.

4

Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve içine bitter çikolatayı ekleyip çikolata eriyene kadar karıştırın. Kekle birlikte sos da hazır oluyor zaten. Fırından çıkan keki dilimleyin.

5

Ardından sosu kekin üzerine eşit olacak şekilde dökün. Sıcak keke sıcak sosu döküyoruz. Ardından mutfağın bir köşesinde sosu çekip dinlenmesi için 1 saat dinlendirin ve servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle