Brokoli Yemeği
Kemik ve diş sağlığını koruyan brokoli, sindirim sistemini güçlendirir. Kan şekerini düzenleyen bu besin, aynı zamanda kalp sağlığını da korur. Cildi gençleştiren brokoli, hem salata, hem de yemek olarak tüketilir. Kalo…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet brokoli2
1 adet soğan3
1 adet patates4
1 adet havuç5
3 yemek kaşığı zeytinyağı6
1 diş sarımsak7
1 yemek kaşığı domates salçası8
TuzTarif
1
Zeytinyağı tencereye alınır ve yemeklik doğranan soğan kavrulur.
2
Patates ve havuç yıkandıktan sonra küp küp doğranır.
3
Sarımsak ezilerek soğanın yanına eklenir. Salça da eklenerek kokusu çıkana kadar kavrulur.
4
Brokoli çiçeklerine ayrılır ve diğer sebzeler ile birlikte hepsi tencereye alınır.
5
Su eklenerek pişirilmeye bırakılır. Afiyet olsun.