Brokoli Graten

Brokoliyi sevmeyenlerin fikrini değiştirecek, sofralarınıza farklılık katacak bir tarif bu. Brokoli grateni hazırlayıp sevdiklerinizle paylaşın.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 kilogram brokoli

300 gram kıyma

1 paket krema

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı sarımsak tozu

1 çay kaşığı tuz

1 su bardağı süt

250 gram kaşar peyniri

Tarif

Brokolileri kesip yıkadıktan sonra tencerede yumuşayana kadar 15 dakika haşlayın, o sırada kıymayı kavurup hazır hale getirin, süt ve kremayı karıştırın.

Haşlanan brokolileri fırın kabına alın, bir sıra dizdikten sonra üzerine krema gezdirin, üzerine kara biber, tuz ve sarımsak ekleyin.

Daha sonra kıymayı ekleyin, üzerine ikinci kat brokolileri ekleyip yine aynı işlemleri tekrarlayın.

Fırında 200 derecede 30- 40 dakika piştikten sonra rendelenmiş kaşar ekleyip kaşar kızarıncaya kadar tekrardan pişirin. Afiyet olsun..

Orijinal Kaynağı Görüntüle