Brokoli Çorbası
Sağlık dolu bir çorba tarifimiz var! Brokoli çorbası tarifi ile damaklarda yer edecek şifa dolu bir tarifimiz için sizi mutfağa alalım.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet orta boy brokoli2
1/2 çay bardağı krema3
1 avuç dereotu4
1 çay kaşığı karabiber5
1 çay kaşığı tuzTarif
1
İlk olarak brokoliyi haşlayınız, eğer brokolileriniz büyükse doğramandan boyutlarını küçültebilir ve saplarını ucundan kesebilirsiniz.
2
Ardından haşlanan brokoliyi blender’ dan geçiriniz pürüzsüz bir kıvamda olmalıdır.
3
Daha sonra blender’ dan geçirdiğiniz brokoliyi tencereye aktarınız ve suyunu da ilave edip karıştırınız.
4
Kaynama noktasına gelen çorbanıza karabiber ile tuzu ekleyip altını kapatınız. Pişmiş olan çorbanıza dereotu ve kremayı ilave ederek karıştırınız. Afiyet olsun.