Brokoli Cacığı

Brokolinin yepyeni bir haliyle karşınızdayız. Bu kez çiğden brokoli sapları ile yoğurtlu, pratik bir meze tarifi yapıyoruz.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet brokoli

1 kase yoğurt

4 yemek kaşığı zeytinyağı

1 diş sarımsak

Brokoli sap kısımlarını rondoya koyun.

İnce doğranmış şekilde rondodan geçirin.

Sonrasında ayrı bir kaba yoğurt ve sarımsağı ekleyin.

Yoğurdumuzu iyice pürüzsüz hale getirdiğimizde tuzunu ve brokoliyi ekleyin.

Servis edeceğimiz tabağa alıp üzerine zeytinyağı gezdirin. Afiyet olsun!