Bostana
Şanlıurfa'nın meşhur salatası bostana, her türlü et ve kebap tariflerinin yanına yakışıyor. İncecik doğranan bu salata nar ekşişi ile lezzetleniyor.
15
dakika
100
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
5 adet domates2
4 adet yeşil biber3
3 adet kapya biber4
1 demet maydanoz5
1/2 demet taze nane6
1/2 demet semizotu7
4 dal taze soğan8
1 çay kaşığı tuz9
1/2 çay bardağı Hatay Tadında Nar EkşisiTarif
1
Biberleri ince ince kıyın.
2
Yeşil soğanları da ince ince kıyın.
3
Domatesleri de minik minik doğrayın.
4
Maydanoz, semizotu ve taze nanelerle birlikte bir kapta birleştirin. Üzerine tuz ve nar ekşisini ekleyip sularını bırakana kadar karıştırın ve servis edin. Bostana saltası hazır. Afiyet olsun!
Besin Değerleri
100
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ