Börülce Yemeği
Börülce yemeği tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin. Tadına doymayacağınıza eminiz. Şimdiden ellerinize sağlık.
50
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 kilogram börülce fasulye2
2 adet kuru soğan3
2 diş sarımsak4
3 adet orta boy domates5
1 fincan zeytinyağı6
1,5 su bardağı su7
1 tatlı kaşığı şeker8
1 yemek kaşığı salça9
1 çay kaşığı tuzTarif
1
Börülcelerin uçlarını alıyoruz.
2
Soğan ve kabuğu soyulmuş domatesleri yemeklik doğruyoruz.
3
Zeytinyağında önce soğanı hafif soteleyip, domatesi, salçayı ve sarımsağı da ekleyip soteye devam ediyoruz.
4
Börülceleri ekleyip çeviriyoruz.
5
Suyunu ekleyip, şeker ve tuzunu da verip yarım saat ağzı kapalı pişiriyoruz. Afiyet olsun.