Börek Tadında Peynirli Kek

Damaklarda yer edecek enfes bir kek tarifimiz var! Karşınızda: Börek tadında peynirli kek tarifi. Sizleri mutfağa kadar alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet yumurta

1 çay bardağı (1 parmak eksik) sıvı yağ

1 su bardağı süt

2 su bardağı un

1 çay kaşığı tuz

1 su bardağı beyaz peynir

2 çorba kaşığı maydanoz

2 çorba kaşığı doğranmış dereotu

1 paket kabartma tozu

Derin bir kaba yumurta ve tuzu koyalım, iyice çırpalım.

Peynir, maydanoz ve dereotu hariç bütün malzemeleri alarak çırpmaya devam edelim.

Maydanoz, dereotu ve peyniri de ekleyerek kaşık yardımıyla karıştıralım.

Pişirme kalıbınızı yağlayın ya da yağlı kağıt serin.

Keki kalıba dökelim.

Üzerini domates dilimleri, zeytin ve dereotu ile süsleyelim.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü olarak pişirelim. (40-45 dakikada pişiyor)

Kürdanla pişmiş mi diye kontrol edebilirsiniz. Afiyet olsun.