Börek Tadında Patatesli Omlet

Börek Tadında Patatesli Omlet

Pratik kahvaltı tariflerinden börek tadında patatesli omlet tarifiyle karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz.

15
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet yumurta
2
1/2 su bardağı süt
3
1 çay bardağı beyaz peynir
4
2 adet haşlanmış patates
5
1,5 çay bardağı un
6
1 çay kaşığı karabiber
7
1 çay kaşığı tuz
8
1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Tarif

1

Patateslerin bir tanesini rendeleyin. Diğerini de iri parçalar halinde doğrayın.

2

Rendelediğiniz patateslerin üzerine yumurtaları kırıp güzelce çırpın. Süt ilave edin. Baharatları, peyniri ve unu da ilave ederek akışkan kıvamlı bir harç elde edin.

3

Tavanızı tereyağıyla iyice yağlayın. Tabanına iri doğranmış patatesleri dizin. Üzerine harcı dökün ve ocağın üzerine alın.

4

Kapağını kapatarak bir tarafını 5 dakika kadar pişirin. Kapak yardımıyla omletinizi ters çevirip tavanızı yenide yağlayın.

5

Omleti kapak üzerinden tavaya yeniden kaydırarak 5 dakika kadar kapağı kapalı bir şekilde pişirin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle