Borcamda Tiramisu

Borcamda Tiramisu

Borcamda tiramisu tarifi ile hazırlanması oldukça kolay, şahane bir tatlı yapacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa alalım sizleri.

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet yumurta
2
1 su bardağı toz şeker
3
1 çay bardağı sıvı yağ
4
1 çay bardağı ılık süt
5
1,5 su bardağı elenmiş un
6
2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
7
2 yemek kaşığı kakao
8
1 paket vanilya
9
1 paket kabartma tozu
10
4 su bardağı süt
11
1 su bardağı toz şeker
12
3 tepeleme yemek kaşığı un
13
2 yemek kaşığı nişasta
14
2 adet yumurta sarısı
15
1 paket vanilya
16
1 paket labne peyniri
17
200 mililitre ılık su
18
2 yemek kaşığı toz şeker
19
1,5 yemek kaşığı granül kahve
20
1 yemek kaşığı kakao

Tarif

1

İlk önce kekimizi yapmakla başlıyoruz yumurtamızı ve şekerimizi mikserle 3-4 dakika çırpıyoruz rengi beyaza dönmüş olacak.

2

Sıvı yağ ile sütü de ekleyip hafif karıştıralım, sonra da unumuzu (eleyerek eklerseniz daha iyi olur) Ve diğer kuru malzemeleri ekliyoruz mikserle hafif malzemeler karışana kadar çırpıyoruz.

3

Sonra hamurun sönmemesi için spatulayla yavaş yavaş karıştırıyoruz ve borcama boşaltıyoruz. Önceden ısınmış fırında 180° 20- 25 dakika pişirin, kürdan ile kontrol edebilirsiniz.

4

Bir tencereye kremamızın malzemelerini ekleyerek karıştırıyoruz ve ocağa koyun kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Kremamız soguduktan sonra labneyi ekliyoruz 2- 3 dakika mikserle çırpıyoruz. Soğumuş kekimizi ortadan keserek iki kata ayırıyoruz.

5

Kahveyi, suyu ve şekeri bir kapta karıştırıyoruz ikiye ayırdığımız kekimizin ilk katına kahveli sudan her yerine sürüyoruz. Ve üzerine eşit şekilde kremamız dan koyup yayıyoruz.

6

Kekin diğer yarısını üzerine koyuyoruz, kahveli sudan her yerine gelecek şekilde sürüyoruz kalan kremamızı üzerine eşit şekilde yayıyoruz ve düzlüyoruz.

7

Bu şekilde dolapta bir gece bekletirseniz daha iyi olur mutlaka pastanın dinlendirilmesi lazım. Üzerine her yerine gelecek şekilde kakaodan bolca eliyoruz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle