Borcamda Elmalı Kurabiye

Borcamda Elmalı Kurabiye

Kurabiye tariflerinden nefis mi nefis borcamda elmalı kurabiye tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

80
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet elma
2
1,5 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
3
1 çay bardağı toz şeker
4
1 tatlı kaşığı tarçın
5
125 gr. oda sıcaklığında tereyağı
6
1/2 su bardağı yoğurt
7
1/2 su bardağı sıvı yağ
8
1 çay kaşığı karbonat
9
4 - 4,5 su bardağı un

Tarif

1

Öncelikle tavaya rendelediğimiz elmaları ve şekeri koyup, hafif suyunu çekene kadar pişirin. Piştikten sonra içine tarçın fındık yada cevizi ekleyip karıştırıp soğumaya bırakın.

2

Daha sonra un hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştıralım ele yapışmayan yumuşak bir hamur olana kadar ununu ekleyip yoğuralım.

3

Hazır olan hamurumuzdan portakal büyüklüğünde bir parça alıp buzluğa koyup yarım saat bekletelim.

4

Kalan hamurumuzu olmasını istediğiniz büyüklükde bir borcama güzelce yayalım elmalı harç ile hamurumuzun üstünü kapatalım.

5

Buzluktan çıkardığımız hamurumuzu harcımızın üzerine rendeliyelim. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim.

6

Pişen kurabiyemizi soğuduktan sonra pudra şekeri serpip servis edelim. Borcamda elmalı kurabiye hazır. Afiyetler olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle