Bonibon Kurabiye

Bonibon Kurabiye

Bonibon kurabiye tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.

20
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 su bardağı tereyağı
2
3/4 su bardağı esmer şeker
3
1 adet yumurta
4
1,5 su bardağı un
5
2/3 çay kaşığı karbonat
6
1 çay kaşığı mısır nişastası
7
1 çay kaşığı vanilin
8
1/3 çay kaşığı tuz
9
140 gram bitter çikolata
10
1/2 su bardağı bonibon

Tarif

1

Fırını önceden 175 dereceye ısıtın. 2 adet fırın tepsisini yağlı kağıt sererek hazırlayın. Bir kapta un, mısır nişastası, karbonat, kabartma tozu ve tuzu karıştırıp kenara koyun.

2

Ayrı bir kapta tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.

3

Yumurtayı ekleyin ve karışımı sadece birleşene kadar düşük devirde çırpın. Kuru malzeme karışımını ekleyin ve fazla karıştırmamaya dikkat ederek karıştırın.

4

Ardından parçalanmış bitter çikolatalarınızı ekleyin ve parmaklarınızla veya bir kaşıkla karıştırın (yoğurmayın). Hamuru top halinde yuvarlayın.

5

2 adet fırın tepsisine boşluk bırakarak yerleştirin. Hamuru pişirmeden önce buzdolabında en az 30 dakika bekletin.

6

10-11 dakika pişirin. Fazla pişirip kurutmayın. Kurabiyeler fırından çıkar çıkmaz üzerine bonibonları dizin ve bastırın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle