Bolonez Soslu Spagetti

Bolonez soslu spagetti tarifi ile tadına ve görünümüne doyamayacağınız enfes bir makarna hazırlamaya buyurun. Kolları sıvayın ve mutfağın yolunu tutun.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 paket spagetti makarna

6 su bardağı su

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çimdik tuz

1 adet soğan

1 adet büyük diş sarımsak

1 adet büyük boy havuç

1 tutam maydanoz

1 tepeleme yemek kaşığı salça

2 su bardağı domates sos

200 gram kıyma

1 avuç rendelenmiş kaşar peyniri

Tarif

Soğan, sarımsak, havuç ve maydanoz küçük parçalar haline getirilip mutfak robotundan geçirilir. Bu adımda isteğe göre sebzeleri çok ince doğrayabilir ya da rendeleyebilirsiniz.

Robottan geçirilen sebzeler ve kıyma bir tavaya alınır ve ocakta yüksek ateşte karıştırılarak pişmeye bırakılır.

Bir tencereye su koyulur ve ocakta kaynatılır, kaynayan suya tuz ve zeytinyağı ekledikten sonra spaghettiler eklenir ve pakette yazan süre ya da istediğiniz pişme seviyesine gelene kadar pişirilir.

Tavada ki kıyma sebze karışımına salça ve domates sos ve isteğe bağlı baharatlar eklenip karışıma iyice yedirilir.

Tencerede ki makarna suyundan 1-2 kepçe alınıp tavaya eklenir. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle