Bolonez Soslu Spagetti

Bolonez Soslu Spagetti

Şöyle sulu sulu bolonez sosa bulanmış tam kıvamında haşlanmış spagetti makarna olsa iyi olmaz mıydı? Bizce kesin olurdu. Bu sebeple tarife buyurun...

35
dakika
371
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket spagetti makarna
2
1 litre su
3
1 tatlı kaşığı tuz
4
1 yemek kaşığı zeytinyağı
5
250 gram kıyma
6
1 adet orta boy soğan
7
1 adet orta boy havuç
8
1 adet orta boy domates
9
2 diş sarımsak
10
3 yemek kaşığı zeytinyağı
11
1 çay kaşığı tuz
12
1 çay kaşığı karabiber

Tarif

1

Bolonez soslu spagetti için derin bir tencereye sıcak su koyun. Üzerine biraz tuz serpin. Makarnaları ekleyip, yumuşayana kadar haşlayın.

2

Diğer yandan 1 adet soğanı, 2 diş sarımsağı ince ince doğrayın. 3 adet domatesi küp küp doğrayın. Havucu da rendeleyin. Bir tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağ koyun. Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan ve sarımsağı da ekleyin. 2-3 dakika kadar kavurun.

3

Rendelenmiş havucu ve 250 gram kıymayı ekleyin.

4

Sürekli karıştırarak, 5 dakika pişirin.

5

Son olarak küp küp doğranmış domatesleri de koyun.

6

Tuz ve karabiberi ve makarnanın haşlama suyundan yarım su bardağı ekleyerek 3-4 dakika pişirin.

7

Daha sonra haşlanmış olan makarnanın suyunu süzün. Üzerine hazırladığınız <span class="il">bolonez</span> soslu karışımı koyun.

8

İyice karıştırın. Bolonez soslu spagetti hazır. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

371
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle