Bolonez Soslu Makarna

Bolonez Soslu Makarna

Damaklarda yer edecek enfes bir tarifimiz var! Bolonez soslu makarna tarifi ile herkesin çok seveceği bir makarna hazırlayacaksınız.

40
dakika
429
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 paket spagetti makarna
2
6 su bardağı kaynar su
3
2 çay kaşığı tuz
4
3 yemek kaşığı sıvı yağ
5
3 yemek kaşığı zeytinyağı
6
1 adet soğan
7
2 diş sarımsak
8
1 adet havuç
9
250 gram kıyma
10
1,5 yemek kaşığı domates salçası
11
2 adet rendelenmiş domates
12
1 çay kaşığı (tepeleme) tuz
13
1 çay kaşığı karabiber
14
1 çay kaşığı kimyon (arzuya göre)
15
1 çay bardağı kaynar su
16
1 tutam maydanoz

Tarif

1

Bolonez soslu makarna için tavaya zeytinyağını koyun ve yemeklik doğranmış soğan ve sarımsakları da ekleyip renk alana dek kavurun.

2

Kıymayı ilave edip pişirmeye devam edin.

3

Küp doğranmış ya da rendelenmiş havuçları da ilave edin.

4

Ardından domates rendesi ve domates salçasını da ekleyin.

5

Son olarak 1 çay bardağı sıcak suyu ve baharatlarını ekleyip sos biraz suyunu çekene kadar pişirmeye bırakın.

6

Bir tencereye kaynar su ekleyin ve 2 çay kaşığı tuz ekleyerek makarnayı 8 dakika haşlayın.

7

Haşlanan makarnaları süzün.

8

Tencereye 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin ve makarnaları da ekleyip birkaç dakika güzelce karıştırın.

9

Makarnaları bir tabağa alın ve üzerine bolonez sosu ekleyin. Arzuya göre üzerini maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Bolonez soslu makarna hazır. Afiyet olsun!

Besin Değerleri

429
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ