Bol Soslu Fettuccine Makarna

Bol soslu fettuccine makarna tarifi ile sosuna hayran kalacağınız, çabucak hazırlanabilen bir makarna hazırlayacaksınız. Afiyetler...

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

10 adet fettucine makarna

2 adet kırmızı kapya biber

2 adet küçük boy soğan

3 diş sarımsak

2-3 yaprak taze nane

1 tatlı kaşığı tuz

2 çay kaşığı pul biber

2 çay kaşığı kekik

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı süt

1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

İlk olarak kapya biber, soğan, sarımsak ve nanemizi orta boyda doğrayıp borcama alalım.

Üzerine sıvı yağ ve baharatlarımızı ekleyip 200 derece önceden ısınmış fırında 10-15 dakika kadar yumuşayıncaya kadar pişirelim.

Diğer taraftantan makarnamızı haşlayalım.

Közlenen biber ve soğanlarımızı blendera alalım ve 1 çay bardağı sütü ekleyip püre haline gelene kadar blend edelim.

Püre haline gelen sosumuzu tencereye alalım.

2-3 dakika pişirdikten sonra yarım su bardağı kaşar peynirini ekleyip karıştıralım ve üzerine makarnamızı ekleyelim. Afiyet olsun.