Bol Peynirli Soslu Tost

Bol Peynirli Soslu Tost

Bol peynirli soslu tost tarifiyle tost ekmeklerinin en leziz haline şahit olmaya hazır mısınız? Domates sos ve mozzarella dolgulu bu tarifi çok seveceksiniz.

20
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 tatlı kaşığı tereyağı
2
1 yemek kaşığı biber salçası
3
2 adet rendelenmiş domates
4
3/4 su bardağı su
5
1 çay kaşığı tuz
6
1 çay kaşığı kekik
7
3 adet yumurta
8
2 su bardağı galeta unu
9
1 su bardağı mısır unu
10
1 çay kaşığı tuz
11
1 çay kaşığı karabiber
12
6 adet tost ekmeği
13
100 gram rendelenmiş mozarella
14
6 adet suda mozzarella

Tarif

1

Minik bir sos tenceresinde tereyağını eritin.

2

Eriyen tereyağına rendelenmiş domates ve biber salçasını ilave edin ve kavurun.

3

Kekik ve tuzu ilave ederek lezzetlendirin ve sosu ocaktan alın.

4

Tost ekmeklerinin kenarlarını kesin ve orta kısmını merdane yardımıyla inceltin.

5

İncelen tost ekmeğinin ortasına rendelenmiş mozzarella peyniri ve yarıya bölünmüş mozzarellayı yerleştirin ve incelttiğiniz diğer tost ekmeğini üzerine yerleştirin.

6

Kenarlarını merdane yardımıyla birleştirerek hazırlayın.

7

Mısır unu, galeta unu, tuz ve karabiberi bir kaba alın ve karıştırın.

8

Yumurtaları çırpın.

9

Hazırladığınız mozzarellalı ekmekleri önce yumurtaya sonra da galeta ununa bulayın ve iki kez bu işlemi tekrarlayın.

10

Kızgın yağda iki yüzünü de iyice kızartın.

11

Kızaran ekmekleri üst üste aralarına domates sos sürerek dizin. Ortadan ikiye keserek afiyetle tüketin. İşte bu kadar afiyetler olsun.