Bol Peynirli Çıtır Burger

Bol Peynirli Çıtır Burger

Köfte için tavuk göğüs eti ile but etini mutfak robotuna alıp iyice çekin. Kıymaları derin bir kaba alıp tüm malzemeleri ekleyin ve iyice yoğurun. Hamburger köftesi büyüklüğünde şekil verin ve mısır gevreğine bulayın. T…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
400 gr tavuk göğüs eti
2
300 gr kemiksiz tavuk but
3
1 rendelenmiş soğan
4
2 diş ezilmiş sarımsak
5
1 çay bardağı galeta unu
6
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
7
Kekik
8
Tuz
9
Karabiber
10
1/5 demet ince kıyılmış maydanoz
11
1 su bardağı ince çekilmiş mısır gevreği
12
200 gr cheddar peyniri
13
Kıvırcık marul
14
1 soğan
15
2 domates
16
Mayonez
17
Ketçap
18
6 hamburger ekmeği

Tarif

1

Köfte için tavuk göğüs eti ile but etini mutfak robotuna alıp iyice çekin. Kıymaları derin bir kaba alıp tüm malzemeleri ekleyin ve iyice yoğurun. Hamburger köftesi büyüklüğünde şekil verin ve mısır gevreğine bulayın. Tepsiye yağlı kağıt serin. Burger köftelerini tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarmaya yakın köftelerin üzerine cheddar peynirlerini yerleştirin. Hamburger ekmeklerini tost makinesinde ısıtın. Üzerine sırayla kıvırcık marul yaprağı, köfte, domates ve soğan dilimlerini yerleştirin. Ketçap ve mayonezi de ekleyip servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle