Bol Malzemeli Poğaça
Bol malzemeli poğaça tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.
55
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı ılık su2
1 su bardağı ılık süt3
1 paket instant maya4
1 tatlı kaşığı şeker5
1 su bardağı sıvı yağ6
4-4,5 su bardağı un7
1 tatlı kaşığı tuz8
1 kase sucuk9
20 adet zeytin (çekirdekleri çıkartılmış)10
1 adet kapya biber11
1 kase kaşar peyniriTarif
1
Kabımızın içine su, süt, maya, şeker, sıvı yağ, un ve tuzu koyup yoğuruyoruz. Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurun üzerini streçleyip 30 dakika kadar mayalanması için bekletiyoruz.
2
Bu esnada sucuk, kapya biber, zeytin ve kaşar peynirini küp küp doğruyoruz.
3
Mayalanan hamurun içine kaşar peyniri hariç diğerlerini atıp tekrar yoğuruyoruz.
4
Hamurdan bir parça kopartıp, yuvarlayıp, elimizle bastırıp, içine kaşar peyniri koyup kapatıyoruz.
5
Tepsiye yağlı kağıt koyup, yaptıklarımızı dizip üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz. Önceden ısıtılmış fırında, 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.