Bol Fındıklı Pamuk Kek
Yumurta aklarını 1 tutam tuz ile kar gibi oluncaya kadar çırpın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
6 yumurta akı2
Tuz3
2 su bardağı ince çekilmiş fındık içi4
¾ su bardağı toz şeker5
1 çay bardağı un6
Yarım paket kabartma tozu7
1 paket vanilya8
Çikolata sosu9
1 çay bardağı ince çekilmiş fındık içiTarif
1
1. Yumurta aklarını 1 tutam tuz ile kar gibi oluncaya kadar çırpın.
2
2. İnce çekilmiş fındık içini toz şeker ile iyice karıştırın.
3
3. Derin bir kapta şekerli fındık içi ile un, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın.
4
4. Yumurta akının içine kuru malzemeleri ilave edip hep aynı yöne doğru köpüğü eritmeden karıştırın.
5
5. Kek kalıbını yağlayıp unladıktan sonra kek malzemesini kalıba dökün.
6
6. Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin.
7
7. Soğuduktan sonra üzerine çikolata sosu gezdirip fındık içi serpin.
8
8. Dinlendirip servis yapın.